Наступний суперпродукт #Amazon: біоекономіка для клімату та засобів до існування
Бразилія робить ставку на нову економічну стратегію: перетворення біорізноманіття тропічних лісів Амазонки на затребувані «суперпродукти» та стійкі продукти. Цей імпульс має на меті збалансувати захист навколишнього середовища та регіональний економічний розвиток, представляючи потенційну модель того, як використовувати природні ресурси без повторення минулих моделей вирубки лісів.
Обіцянка невикористаних багатств
Десятиліттями Амазонку використовували для заготівлі деревини, худоби та сільського господарства, що призвело до значної втрати лісів і викидів вуглецю. Зараз Бразилія намагається розвернутися. Такі компанії, як Mahta, є піонерами в пошуку та переробці маловідомих фруктів, як-от купуаку, тапереба та бакаба — інгредієнтів, багатих антиоксидантами, клітковиною та здоровими жирами. Мета полягає в тому, щоб створити «біоекономіку», в якій сталий збір і переробка приносять дохід місцевим громадам, одночасно зберігаючи тропічні ліси.
Від лісу до ринку: проблема масштабу
Концепція проста: перетворити невикористані ресурси Amazon у високоцінні продукти для глобальних ринків. Ключ – у методах збереження. Ліофілізована сушка сирих фруктів у порошок забезпечує ефективне транспортування та збереження поживної цінності, зберігаючи економічні переваги в Бразилії. Однак масштабування цієї моделі викликає труднощі. Асаї, раніше маловідома ягода, зараз має високу ціну на західних ринках (до 13 доларів за смузі-боул у Лондоні). Якщо попит зросте, розширення виробництва може спровокувати ті самі проблеми з вирубкою лісів, яких Бразилія намагається уникнути.
Агролісівництво та стійкі засоби до існування
Успіх цієї біоекономіки залежить від надання життєздатних альтернатив руйнівним практикам. Одним із підходів є агролісомеліорація, за якої кава чи какао вирощуються поруч із місцевими деревами. Компанія Сари Сампайо в регіоні Апуї демонструє, як фермери можуть відновити ліси, зберігаючи дохід. Посадка місцевих дерев поруч із культурами створює тінь, покращує стан ґрунту та забезпечує довгострокову користь для екосистеми.
Біоекономіка в кліматичному плані Бразилії
Біоекономіка відіграє важливу роль у національному кліматичному плані Бразилії. Країна прагне збільшити використання біопалива вчетверо до 2035 року. Цей крок викликає суперечки, оскільки може призвести до нестійкого розширення плантацій цукрової тростини чи деревини. Головне, наголошують експерти, — жорстке регулювання.
Гарантії, необхідні для сталого зростання
Ана Янг, директор Центру навколишнього середовища та суспільства в Chatham House, попереджає, що не всі біоперемикачі є корисними. Якщо вони знищують середовище існування або не мають соціальної відповідальності, вони не вирішують первинних проблем. Жорстке регулювання, прозорість і участь громади мають вирішальне значення для забезпечення стійкості.
Майбутнє ресурсів Amazon
Біоекономічна стратегія Бразилії не є чарівною кулею, але вона являє собою потенційний зсув до сталого управління ресурсами. Успіх цього підходу залежить від масштабування стійких практик, забезпечення суворого регулювання та забезпечення справедливого розподілу економічних вигод між місцевими громадами. У разі успіху модель може стати зразком для інших регіонів, які прагнуть збалансувати економічний розвиток із захистом навколишнього середовища.
