Nový výzkum naznačuje, že pravidelná konzumace kávy nebo čaje – asi dva až tři šálky kávy nebo jeden až dva šálky čaje denně – může být spojena s o 15 až 20 % nižším rizikem demence než u lidí, kteří se těchto nápojů zdržují. Studie, založená na více než 40 letech zdravotních údajů od více než 130 000 účastníků, také naznačuje mírně lepší kognitivní výsledky u mírných konzumentů kofeinu.
Klíčové výsledky a metodika
Studie publikovaná v Journal of the American Medical Association analyzovala data z dlouhodobé studie Nurses’ Health Study a Occupational Health Study. Vědci sledovali stravovací návyky, diagnózy demence, pokles kognitivních funkcí a objektivní testy mozkových funkcí po dobu až 43 let. Výsledky naznačují, že konzumace kofeinových nápojů byla spojena se sníženým rizikem demence, ale verze bez kofeinu takovou korelaci nevykazovaly.
Studie neprokazuje, že káva a čaj brání demenci, pouze že existuje vztah. To je kritické: Lidé, kteří pijí kofein, již mohou mít jiné zdravé návyky (lepší spánek, cvičení), které podporují zdraví mozku.
Proč je to důležité?
Demence je rostoucí celosvětová krize. S rostoucím stárnutím populace se očekává, že výskyt demence prudce poroste, pokud nebudou přijata preventivní opatření. Tato zjištění přispívají k rostoucímu množství důkazů naznačujících, že faktory životního stylu – včetně stravy – hrají důležitou roli v kognitivním zdraví. Asi polovině případů demence na celém světě lze předejít zásahy, jako je kontrola obezity, snížení spotřeby alkoholu a kontrola krevního tlaku.
Věda za výhodami
Ochranný účinek může být způsoben několika mechanismy:
- Kofein a polyfenoly: Káva i čaj obsahují sloučeniny, které mohou zlepšit zdraví cév, snížit záněty a bojovat proti oxidativnímu stresu.
- Metabolické zdraví: Kofein je spojován s nižším výskytem diabetu 2. typu, známého rizikového faktoru pro demenci.
- Kognitivní stimulace: Kofein může zvýšit bdělost a motivaci podporou činností, které podporují mozkové funkce (učení, cvičení).
Odborníci však varují před přílišným zjednodušováním. Kofein může u některých lidí také zvyšovat krevní tlak, což je známý rizikový faktor demence. Čistý efekt závisí na individuální fyziologii a životním stylu.
Co byste měli udělat
Vedoucí studie Yu Zhang zdůrazňuje, že káva a čaj by neměly být považovány za „magické štíty“ proti demenci. Je zapotřebí holistický přístup: upřednostněte pravidelné cvičení, vyváženou stravu a dostatečný spánek. Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se potvrdilo, zda tyto nápoje přímo chrání mozek, ale existující důkazy naznačují, že mírná konzumace může být neškodným a potenciálně prospěšným zvykem.
V konečném důsledku tato studie posiluje důležitost proaktivního zdraví mozku – a naznačuje, že každodenní šálek kávy nebo čaje může být malou, ale hodnotnou součástí této rovnice.
