Вчені з сша прийшли до висновку, що дієта зупиняє зростання ракових клітин

24

Один з популярних медичних міфів свідчить, що відмова від цукру зупиняє зростання злоякісних пухлин і навіть при водить до їх загибелі. Насправді це, звичайно, не так. Клітини взагалі не споживають цукор в чистому вигляді, а отримують енергію з глюкози. Остання синтезується організмом з різних вуглеводів. Однак, як виявилося, в цьому міфі є частка правди. Справа в тому, що всім клітинам необхідна енергія для існування і поділу, а ракові клітини набагато більш ненажерливі, ніж здорові, так як розмножуються більш активно. Звідси виникає питання, чи можна зупинити зростання ракової пухлини, обмеживши злоякісні клітини в харчуванні, наприклад, за допомогою тієї чи іншої дієти? так як злоякісні клітини споживають велику кількість глюкози, теоретично може бути ефективною кетогенна дієта, яка майже повністю виключає вуглеводи з харчування. Однак, дослідження не показали будь-якого позитивного ефекту від даної дієти. Але є дієти, які обмежують калорії в організмі, нещодавно я про них розповідав. Вчені з массачусетського технологічного інституту вирішили порівняти ефективність обох дієт-обмежує калорію і кетогенної. Результати виявилися вельми цікавими.

Низькокалорійна дієта може перешкоджати росту ракових клітин

Яка дієта допомагає від раку

Вчені проводили дослідження на мишах з онкологією підшлункової залози. Обидві дієти, які вони порівнювали, зменшують кількість споживаного цукру, відповідно, вони скорочують кількість енергії, які отримують злоякісні клітини. Але дослідження показало, що ефективною є лише дієта, яка знижує кількість надходять в організм калорій. Таким чином стало зрозуміло, що на зростання злоякісних клітин впливає не тільки глюкоза. Незалежно від типу дієти, обидві групи мишей отримували її в однаковій кількості.

У чому ж причина ефективності дієти, що обмежує кількість калорій? справа в тому, що раковим клітинам потрібно не тільки енергія, але і матеріал для утворення нових клітин, тобто будівельні молекули. Особливе значення серед них мають ліпіди. Саме вони служать матеріалом для клітинних мембран. Останні служать оболонкою не тільки для самої клітини, але і її внутрішніх органоїдів. Зокрема, без мембрани не може існувати ядро, ендоплазматичні мережі, мітохондрії і т.д.

Розгадка криється в складі ліпідів — їх основу складають жирні кислоти. Вони існують двох типів-насичені і ненасичені. Але, найцікавіше, що для ліпідів необхідні насичені і ненасичені кислоти в певній пропорції, так як вони володіють різними властивостями. За дотримання правильної пропорції відповідає фермент scd. Він здатний перетворювати насичені жирні кислоти в ненасичені.

Клітинна мембрана, а також мембрани органоїдів складаються в основному з органоїдів

Тепер повернемося до низькокалорійної дієти. У журналі nature дослідники повідомляють, що вона пригнічувала ген scd. В результаті у ракових клітин був надлишок насичених жирних кислот і недолік ненасичених. Відповідно, клітини гинули, так як псувалися їх мембрани.

Такий ефект пов’язаний з тим, що низькокалорійна дієта має на увазі обмеження не тільки глюкози, але і жирів. Що стосується кетогенної дієти, клітини отримували жирні кислоти з жирів, які при її дотриманні організм отримує у великій кількість. Тому клітини продовжували розмножуватися без будь-яких проблем.

Підписуйтесь на наш яндекс.дзен-канал, де ви знайдете ще більше цікавих матеріалів на тему медицини та останніх наукових відкриттів.

Як зазначають автори дослідження, результати частково сходяться з медичною статистикою. Особливо це стосується пацієнтів з раком підшлункової залози. Клінічний прогноз багато в чому залежить від того, які жири споживаємо пацієнт. Однак, щоб науково обґрунтувати зв’язок меду перебігом хвороби і споживанням їжі, необхідно провести клінічні дослідження.

Також вчені відзначають, що раніше були проведені дослідження, які теж показали, що дієта з обмеженням калорійності здатна уповільнити зростання пухлини в деяких випадках, і навіть збільшити тривалість життя мишей, а також інших деяких видів тварин.

Продукти з великою кількістю жирних кислот можуть сприяти зростанню ракових клітин

Чи може дієта допомогти в лікуванні раку?

Дослідники підкреслюють, що зовсім не закликають хворих з онкологією сідати на низькокалорійну дієту і, тим більше, займатися самолікуванням. Дієта може привести до ряду негативних побічних ефектів, в результаті чого стан здоров’я може тільки погіршиться.

Тому вони вважають, що отримані результати говорять про необхідність подальших досліджень. Можливо, це допоможе створити препарати, які будуть діяти так само, як дієта. Наприклад, так як вдалося з’ясувати вплив scd на розвиток ракових клітин, ефективним могло б бути засіб, здатний пригнічувати даний фермент. Наостанок нагадаю, що раніше я розповідав про